VERANSTALTUNGEN

Bad Essener Eintopftage ...
... Wirsingeintopf mit Hackbällchen, Ramanken, italienischer Gemüseeintopf, Steckrübensuppe mit Streifen vom Räucherlachs und Gartenkresse – alles deftige Genüsse, die von Bad Essener Gastronomen bei den „Bad Essener Eintopf- und Suppentagen“ angeboten werden. Die Eintöpfe gibt es immer im kalten November. Kostproben genießen die Gäste beim Eröffnungsempfang der „LiteraKur“ im Schafstall.

2008 starten die Eintopftage am 7. November!





Himmel und Erde ...
Den Herbst genießen – am 21.09.07 (Erntedanktag) in der historischen Nikolaistraße:
Hier dreht sich alles um den Apfel und die Kartoffel. Der Pickert, die Ofenkartoffel, der sahnige Auflauf und die klassischen Bratkartoffeln, der Bratapfel, die Apfeltasche, die Kürbis-Apfelmarmelade oder Kartoffel und Apfel, vereint als Puffer mit Apfelmus gehören dazu. Der Höhepunkt ist das Gericht, das der Veranstaltung den Namen gibt: „Himmel und Erde“ mit Kartoffelpüree, Apfel, Zwiebelringen und der kross gebratenen Blutwurst, das traditionelle Arme-Leute-Essen der bäuerlichen Region. Außerdem dabei sind Kartoffeln natur und frische Herbstäpfel für zu Hause.
Außerdem gibt es ein Programm die ganze Familie mit Ponyreiten, Straßenmusik, Musik, Kürbispyramide, Preisrätsel. Und alle Geschäfte haben geöffnet!

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