Frühjahrstreffen von Slow Food Deutschland in der Cittaslow Bad Essen
Das diesjährige Frühjahrstreffen der deutschen Slow Food Bewegung findet in der Cittaslow Bad Essen statt. Zweimal im Jahr treffen sich die Convivienleiter/innen von München bis Flensburg mit den Vertretern der Geschäftsstelle, die ihren Sitz in Berlin hat, zur Information, zum Austausch, zur Inspiration, zum Netzwerken und zur Weiterentwicklung der dynamischen Bewegung. Das Herbsttreffen findet in der Regel in Berlin statt, das Frühjahrstreffen in einer Stadt, die zu einem der insgesamt 87 Convivien in Deutschland gehört. In 2023 hat sich die Berliner Geschäftsstelle mit ihrer Chefin Dr. Nina Wolf entschieden, die Einladung des Osnabrücker Conviviums anzunehmen. Was lag da näher, als die Cittaslow Bad Essen als Tagungsort auszuwählen? Die Gemeinde Bad Essen ist also Gastgeber und wird im Rahmen der Tagung, die am 18. Und 19. März stattfindet, das Konzept der internationalen Cittaslow Bewegung vorstellen und den Gästen einen Eindruck von der besonderen Atmosphäre einer Cittaslow geben.
Die Gemeinde Bad Essen als Gastgeber und das Osnabrücker Slow Food Convivium als Organisator möchten allen Bürgern/innen die Möglichkeit bieten, die Slow Food Bewegung kennen zu lernen. Am 17. März wird es in der Kaffeemühle ein 3-Gänge Slow Food Menü geben, an dem Jeder teilnehmen kann, der Lust hat „gutes, sauberes, faires“ Essen zu kosten – denn dafür steht Slow Food. Die Kaffeemühle Bad Essen ist offizieller Slow Food Unterstützer.
Seien Sie am 17. März um 18:30 Uhr dabei und schmecken Sie, was Slow Food bedeutet.
Anmelden können Sie sich bis zum 9. März bei Annette Ludzay unter: ludzay@osnanet.de.
Das Menü können Sie hier einsehen.
An den darauffolgenden Tagen dürfen sich die Tagungsteilnehmer/innen auf ein spannendes Rahmenprogramm, u.a. mit einem exklusiven Besuch der Küchengärten von Schloss Ippenburg, freuen und lernen die Cittaslow Bad Essen kennen.
Die Tagung inkl. Rahmenprogramm ist eine geschlossene Veranstaltung.